Buffets

Bayrisches Brotzeit-Schmankerl

Königs Weißwürst’l mit süßem Senf & kleinen Laugenbrezeln
Vesperplatte mit Rauchfleisch, Schinkenspeck,
Wacholderschinken und hausmacher Wurst
Kräuter-Krautsalat mit ausgelassenen Speckwürfeln

Kräftiges Rindersüppchen mit Leberspätzle

Backschinken mit der Pfefferkruste und angebratener Kartoffelsalat
Ackersalat mit Walnussdressing
Semmelknödel mit Waldpilzen in Rahm
Schweinshaxen kross gebraten auf Bayrisch Kraut
und kleinen Kartoffelklößchen

Bergkäse vom Brett mit Radi und Radieschen
Ländliche Brot- und Brötchenauswahl
Bayrische Fassbutter

Bayrische Creme mit Himbeermark
Schokoladenpudding
Reistrautmannsdorf

pro Person 15,- €

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Sachsenhäuser Festtagsbuffet
Provenzialisches Buffet
Mediteranes Buffet
Venezianische Nacht
Bayr. Brotzeit-Schmankerl
Buffet "Stars and Stripes"
Kalte Platten